PRATOS PRINCIPAIS

Receita de Cordeiro com Crosta de Alecrim

INGREDIENTES

15 gramas de alho
8 unidades de carré
120 gramas de pão branco
10 gramas de alecrim
25 gramas de manteiga
30 ml de azeite de oliva
Sal a gosto
Pimenta do reino preta a gosto

 

MODO DE PREPARO

No processador coloque o alho, pão, alecrim, azeite e manteiga.
Bate até formar uma pasta.
Cubra o cordeiro com a pasta.
Asse as costeletas deixando-as rósea por dentro.
Está pronta sua Receita de Cordeiro com Crosta de Alecrim.

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