10 de maio é DIA DO COZINHEIRO (A). Vamos comemorar?
Psicólogos e especialistas na área do comportamento humano garantem que cozinhar é uma excelente terapia, expressão emocional que pode ser comparada à meditação.
Tudo porque cozinhar exige concentração e faz com que a pessoa abstraia qualquer pensamento negativo. E ainda tem o afeto que envolve desde a escolha da receita, o mix dos ingredientes e dos temperos, até a panela no fogo ou a travessa no forno…
Cozinhar também é um ato de amor mesmo que seja sozinha, em sossego, sem pressa…, mas também é uma delicia compartilhar esses momentos com as crianças, com a família, com os amigos, experimentar novas receitas, escolher os cardápios, fatiar legumes, frutas e temperos, dividir tarefas e depois ajudar a lavar os pratos e deixar tudo limpinho.
São momentos únicos de compartilhar histórias e risadas!
Na verdade, cozinhar é sempre um grande orgulho e excelente terapia!
Parabéns a todos nós que também cozinhamos!
