PRATOS PRINCIPAIS

Receita de Fettuccine Alfredo

INGREDIENTES

150 gramas manteiga sem sal
150 gramas de parmesão ralado
400 gramas de fettuccini
Sal e pimenta do reino a gosto

 

MODO DE PREPARO

Em uma frigideira grande colocar a manteiga, o sal e a pimenta do reino.
Deixar derreter.
Cozinhar o fettucini e remover da água sem deixar escorrer muito e colocar diretamente na frigideira.
Misturar na manteiga adicionando o parmesão e a água da fervura concomitantemente para formar um creme.
Está pronta sua Receita de Fettuccine Alfredo.

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