CAFÉ DA MANHÃ

Receita de Granola Revisada

INGREDIENTES

450 gramas aveia
120 gramas sementes de girassol
100 gramas de sementes de gergelim
150 gramas de mel
100 gramas de açúcar mascavo
1 colher de chá de sal grosso moído
200 gramas de uvas passas
250 gramas de amêndoas
150 gramas de nozes pecans ou mariposa
100 ml de óleo de girassol

 

MODO DE PREPARO

Torrar as amêndoas e as nozes no forno.
Misturar todos os ingredientes num bowl menos as uvas passas.
Levar em placas no forno a 160 graus até dourar.
Esfriar sobre as placas bem aberto para ficar crocantes.
Acrescentar as uvas passas no final.
Servir sua Receita de Granola Revisada.

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