INGREDIENTES
24 gemas
1 ovo
700 g de farinha
2 colheres (chá) de sal fino
MODO DE PREPARO
Colocar a farinha numa superfície.
Abrir um buraco no meio.
Colocar os ovos e o sal.
Com um garfo, misturar pouco a pouco juntando até que a massa fique homogênea.
Deixar na geladeira por uma hora.
Abrir e cortar como quiser.
Essa Receita de Massa Fresca rende 4 porções e 40 minutos de preparo.