São João com Spicy: Receita de Vinho Quente

Chegou o São João! Que tal aproveitar o clima para fazer um vinho quente em casa? Hoje trouxemos essa receita simples e deliciosa!

Preparo: 5 minutos
Preparação: 25 minutos
Rendimento: 5 porções
Aproximadamente 106 Kcal por porção individual

Ingredientes:

• 1 litro de vinho tinto
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícara (chá) de água quente
• 1/2 maçã picada em cubinhos
• cravo da índia a gosto
• 1 canela em pau

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque todo o açúcar e leve ao fogo baixo;
2. Mexa sem parar até derreter um pouco e formar pelotinhas de açúcar;
3. Nesse momento, adicione a água quente;
4. OBS: nesse momento o açúcar vai ficar um pouco durinho, mas é normal.
5. Mexa um pouco e em seguida adicione o vinho;
6. Adicione o cravo e a canela;
7. Mexa de vez em quando e deixe cozinhar, no fogo médio por 10 minutos;
   
8. Em seguida adicione a maçã picada em cubinhos;
9. Deixe cozinhar no fogo baixo por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando;
10. Pronto, Agora aprecie com a familia!