MEATFREE

Pizza de Couve-Flor

INGREDIENTES

1 couve-flor
1 dente de alho
1 colher de sopa de parmesão ralado
Sal
Orégano
1 ovo inteiro batido
3 colheres de sopa de molho tomate
Manjericão
Fatias de muçarela a gosto
Modo de preparo

 

MODO DE PREPARO

Tritura e couve flor no Espiralizador da Oxo (https://goo.gl/hcDXcj)
Transfira a massa para um pano de prato e tire o excesso da água.
Coloque a massa em um bowl, acrescente alho, sal, orégano, parmesão e ovos e misture tudo.
Abra a massa em uma forma de pizza e leve ao forno por 20 minutos a 180 graus.
Retire do forno, espalhe o molho de tomate, muçarela e manjericão e volte ao forno para gratinar.

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