PRATOS PRINCIPAIS

Receita de Massa Fresca

INGREDIENTES

24 gemas
1 ovo
700 g de farinha
2 colheres (chá) de sal fino

 

MODO DE PREPARO

Colocar a farinha numa superfície.
Abrir um buraco no meio.
Colocar os ovos e o sal.
Com um garfo, misturar pouco a pouco juntando até que a massa fique homogênea.
Deixar na geladeira por uma hora.
Abrir e cortar como quiser.
Essa Receita de Massa Fresca rende 4 porções e 40 minutos de preparo.

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