INGREDIENTES
1 ½ de arroz integral
2 ½ de agua
200g de posta de salmão
150g de camarões inteiros
1 limão siciliano (raspas e suco)
Legumes variados (mini cenoura, tomate cereja, brócolis, couve flor, aspargos e abobrinha)
MODO DE PREPARO
Coloque o arroz integral com água para cozinhar dentro da panela de arroz. Na cesta a vapor, coloque a posta de salmão com a pele virado para baixo, os legumes e por ultimo, os camarões inteiros. Tempere com azeite de oliva, raspas de limão, suco de limão, sal e pimenta do reino. Deixe por 10 minutos.
