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@spicy_lojas

Cookie com Gotas de Chocolate

TEMPO DE PREPARO 40min
Rendimento 15 porções
Grau de Dificuldade
26/10/2016
Cookie

Ingredientes:

2 xícaras de farinha 1 xícara de açúcar mascavo 1 colher de chá de fermento 100g de manteiga 1 colher de chá de sal ¼ de xícara de açúcar 1 colher sopa de baunilha 1 ovo 1 gema 200g de chocolate

Modo de Preparo:

Derreta a manteiga (30 seg no microondas). Misture os líquidos (manteiga, gema, ovo e baunilha). Misture os sólidos (farinha, fermento, sal, açúcar mascavo e açúcar) em outro recipiente. Peneire tudo, misturando aos ingredientes líquidos. Misture bem com as mãos até ficar homogêneo. Coloque metade do chocolate picado e misture bem. Faça bolinhas com a massa e achate um pouco. Coloque em uma assadeira untada (margarina e farinha) e coloque o restante do chocolate por cima. Leve ao forno pré-aquecido à 180°C por 15 a 20 minutos.
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