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@spicy_lojas

Ratatouille

TEMPO DE PREPARO 30min.
Rendimento 8 porções.
Grau de Dificuldade
6/02/2015
Ratatouille

Ingredientes:

2 unidades de tomate pomodoro sem casca cortados em rodelas médias 2 unidades de abobrinha verde cortada em rodelas médias 2 unidades de berinjela cortadas em rodelas médias 2 unidades de cenoura sem casca cortadas em rodelas médias 2 dentes de alho * a gosto de sal * a gosto de pimenta * folha de louro * a gosto de manjericão * a gosto de azeite de oliva

Modo de Preparo:

Grelhe todos os legumes separadamente e temperados previamente com sal e pimenta em azeite de oliva. Disponha em uma travessa cada legume, intercalando um ao outro e adicione folhinhas de manjericão entre eles.Está pronto para servir. Bomgourmet
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